홍영장 군산

안녕하세요,

비슈아몽드에요.

홍영장 군산

 

대표

군산의 오래된 중식당으로

흔히 관광객에서 많이 유명한

군산 중식당은 아니에요.

 

 

 

군산짬뽕특화거리에 위치했는데

여기는 정말 조용하고 웨이팅도 없어요.

똑같은 중식당이고 짬뽕거리인데

인기있는 중식당은 다 여기 없음

참 아이러니하지만

웨이팅이 싫어서 여기로 이동했어요.

 

 

 

중식당 치고는 메뉴 상당히 적은편

짜장 / 짬뽕 / 탕수육

이런 단일품목만 취급한다는건

진짜 맛있다는거 아닐까요?

오래된 사진도 있는데

선대의 모습이라고 해요.

 

 

 

상당히 고풍스러운 느낌의 내부

점심시간에도 조용했지만

손님이 없지는 않았어요.

찐 현지인 맛집 느낌

 

 

 

탕수육

부먹 찍먹 선택 따위는 없고

그냥 옛날 스타일로 나와요.

보통 이정도 튀김옷이면 딱딱한 느낌인데

바삭하면서 촉촉했어요.

탕수육 기본에 충실하고 정말 맛있으니

방문하시면 탕수육 필수 주문이요.

 

 

 

사천짜장 / 유니짜장

묽은 짜장소스가 매력적

사전짜장은 매운맛이지만 맛있고

유니짜장도 생각보다 단맛이 덜해요.

 

 

 

간짜장

짜장면을 제외한 모든 짜장이

면과 소스가 따로나와요.

다진고기가 엄청 많이 들어가고

유니짜장과 다르게 퍽퍽한 느낌

 

 

소스가 퍽퍽하니까 잘 비벼지진 않지만

그게 여기 간짜장의 매력인거 같아요.

국물은 없지만 건더기랑 같이 먹으면

옛날짜장맛을 느낄 수 있어요.

 

 

 

불짬뽕

해산물 엄청 들어가 있어요.

메뉴판에 매우 매운맛이라고

적혀있는데 진짜 매워요.

맛있게 맵기는 한데 매운거

잘 드시는분만 추천드려요.

군산의 인기있는 중식당은 안가봐서 모르지만

웨이팅 없고 충분히 맛있어서

여행가신다면 여기로 추천드려요.